什么是cmc?「详细介绍」

点击次数:   更新时间:20/10/09 16:38:10     来源:www.cmcphmc.com关闭分    享:

  其实cmc在食品、医药、工业等很多领域都有重要的作用,有些用户提出它到底是什么样的物质呢?为了让大家更清晰的了解该产品,小编将详细的来介绍cmc内容。

cmc

  cmc是纤维素的羧甲基化衍生物,并且是主要的离子纤维素胶。它通常是由纤维素与苛性碱和一氯乙酸反应制备的阴离子聚合物化合物,其分子量范围从数千到数百万。它主要为白色纤维状或颗粒状粉末,无嗅、无味、吸湿,易分散于水中形成透明胶体溶液。
  一、分类:
  根据cmc用途不同,有碱性和中性两种产品。碱性在工业低粘度为0.2—0.5pa·s,中性在工业中粘度0.3-0.6Pa·s,工业高粘度为0.8 - 1.0Pa·s。
  二、理化性质:
  它是白色至淡黄颜色粉末,颗粒状或纤维状物质,吸湿性强,易溶于水,中性或碱性时溶液粘度高。对光和热稳定。但是热量限制在80℃。长时间加热到80℃以上,粘度降低,不溶于水。其相对密度为1.60、鳞片的相对密度为1.59、折射率是1.515、加热到190-205℃时变成褐色,加热到235-248℃时碳化。cmc在水中的溶解度取决于取代度。不溶于酸和醇、不溶于盐、不易发酵对油脂和蜡有很大的乳化力,可长期保存。
  根据上述对cmc总体知识的介绍,我们了解到更多的信息,在使用产品时才能方便快捷。希望本次解答能对大家有所帮助。如果你有其他疑问,可以在我们网站上留言。
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